ホーチミンにもあるマルシェ！”HelloWeekendMarket
ホーチミンの中心地でもマルシェ開催してた。
どこの国でもマーケットは大好きな若者に人気のところ
HelloWeekendMarketなんてベタなネーミング笑
大体この辺りです。
TOTOのSaigon支店の目の前です。
TOTOもすごい立派なビルが建っている。日本のトイレタリーは世界トップレベルなクオリティと感じるからな～
ファッション系は多い、値段もかなり安い！
アクセサリー店の多くてとにかく安い。
木片に似顔絵を描いてくれる。5万ドン（約250円）
串ものも多い
デザートドリンクも人気
寿司もベトナムでもメジャーな食べ物になってきた。
タコ焼きもおなじみのB級グルメ
ダイアモンドビルの隣りです
日曜の午後みんな集まればモッハイバーヨー！
と乾杯です。ビジネス仲間ですけど、お休みの午後って感じです。
Con ga Truong（コンガーチュオン・鶏肉料理）
３９ Nguyễn Thị Minh Khai, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
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ベトナム人材情報”介護人材のなぞ”
骨太方針のひとつで出た、新在留資格「特定技能」
全部で14業種と異例の外国人受け入れの新制度。
10月までは5業種と言われていたけど、11月に入って発表されてみると接客業や飲食を含んだ14業種5年で34万人を受け入れる入管難民法の改正案。
さすがにこれは国会もあれに荒れている。と予想されるが。
外国人人材の導入には反対派と賛成派が大きく分かれるところ。
ただ、現場は待った無しで日々人材不足による疲弊が続出している。
その筆頭業界は「介護」
2035年に不足人数は80万人ほどと恐ろしい人材不足の波に見舞われると予想されてる。
本格的な介護士を外国人材で埋めるのにはハードルが高い。
EPAで日本へ介護福祉士を目指してくる人材もいるが3年間で5000人弱と焼け石に水状態。
その次の一手と民間が動いたのが、福祉系専門学校。
介護施設からの奨学金制度を使って、留学生として呼び込み、「資格外活動」の週28時間の枠を使い高齢者施設でアルバイトとして働くという仕組み。
国家資格の「介護福祉士」の取得を目指すが、EPAの子達と違って日本語能力を最低限の日本語検定N4～になるので、これはちょっと現実的じゃないなと思う。
”猫の手も借りたい”
そんな猫に成り下がるのかどうかは留学生の子達の努力次第。
ちなみにEPAで来ている子達は自国の看護系大学を卒業して日本語検定N1、N2レベルを持っているスーパー優秀な子達。
そんな優秀な子達が、果たして超高齢者の介護の仕事にとどまるのかというと”？”だろう。
介護技能実習生もスタートして続々と来日している。
新しくできた「特定技能」在留資格はどこのラインの人材不足を埋めるのか？
ベトナム側でも人材送り出しの準備がヒートアップしている。
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HanoiWestLakeClub交流会Vol.2
ベトナムの首都ハノイで立ち上がった社交交流会”ハノイウェストレイククラブ”タイ湖の中心にあるインターコンチネンタルホテルのラウンジで第二回を開催しました。
混とんとした都市の中の静寂のホテル
メイン会場SUNSET BAR Lounge
たくさんのHanoiの経営者、ビジネスマンの方に集まっていただきました。
日本からこのpartyのために来てくれたユリエさん。
IT開発会社のフン社長、国内旅行会社のクオンさん
ハノイ在住の水野さん
日本とハノイを行き来するIT開発の代表、人材大手のオアンさんもアオザイで！
会社帰りで駆け付けてくれた人や艶やかなアオザイ。
本当にみなさん楽しそう！
日本からもたくさんの方がこのpartyのために駆けつけてくれました。
大手人材のTOPのミンさんもご参加いただきました。
インターコンチネンタルホテル ウェストレイク（5つ星）
まとめ
日本は着物が艶やかであるように、ベトナムならやはりアオザイは女性のすばらしさを強調します。
ベトナムでも普段はほとんど着ることがないんですが、こういうpartyにはみんな喜んでアオザイを来てくれます！
ベトナムと日本の融合と調和。
交流会を通してその世界が本当にやってくることを実感したHanoiウェストレイククラブでした。
次回は2019年の3月開催予定です。
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驚きの野菜メニュー！ベジタブルカフェ！
1区の東の外れBinhThanh地区にある”Thien Quang"
こんな話
ベトナムのヘルシー志向とは？
とにかく野菜を食べなきゃ始まらないと思っているベトナミーズは本当に多いです。
ベトナムの人たちが1日どのくらい野菜を食べているのか計ってみたいところです。
ビンタインにある小さなベジタリアンカフェでもこだわりの野菜をふんだんに取り入れたメニューです。
朝ごはんにはとてもいいですね。
しかも、このボリュームで26,000ＶＮＤ（約130円）驚きの安さです。
ベトナムの朝食はモーニングの代わりに朝ご飯を外で食べてコーヒーを飲む。
これで大体250円程度。
しかも早朝から営業している。
朝を制するものは、事業を成功させることができると言われているけど。
ベトナムの朝はまさに活気で溢れている。
イメージが現実化する
健康とビジネスを手に入れるならベトナムが最適ですよ~
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街のオアシス心落ち着くカフェCafeCARO
ビンタイン地区のコーナーカフェ”Caro"
結構朝早くから営業しているのでベトナムスタイルのアイスコーヒーを飲みに来ました。
ホーチミンは一年中夏で11月でも30度以上
いつでもアイスコーヒーの街なんです。
街中にいたるところにカフェがあって、コーヒー生産量世界2位というのは国内消費量が支えている感じがします。
Caféで商談するスタイルはベトナムでも主流
深入りで甘く美味しいアイスコーヒーで誘い込んで商談を成立させようっというのがベトナムスタイルなんです。
ベトナムのカフェでは小さいカフェでもお手拭きがでてきて、しかも店名入りのお洒落なものを使っている。
ホーチミン1区の東側Saigon pearl近くのビンタイン地区
新しいアパートが多く日本人もたくさん住む地区
おやすみの午後はゆったりカフェタイムがいい。
住所
85 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, ベトナム
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