生春巻コンテスト2018!XinChaoベトナム交流会名古屋
13回目のXinChaoベトナム交流会
今回は名古屋浜松チームで企画した初めての交流会!
「生春巻コンテスト!」と題して、チーム分けして春巻きづくりに徹してもらいました!
今回浜松から企画に入ってくれたお洒落なトリンさんのグループ!
集まってみれば大盛況で皆さんにとても楽しんでもらえたと思います。
この会の目的のひとつである「Fleece For SAPA」
ラオカイ省の山岳地帯に住む子供たちへの支援活動をしています。
売上の殆どを寄付しています。
SAPAは山岳地帯でここに住む子供たちの冬服であったり文具を買ったり、集めて持って行ったりします。
今回の企画のリーダーHoa先生に具材や準備の手配をしてもらいました!
参加のベトナム女性とニッコリ(^^♪
名古屋の栄の南、大須の一角にあるオースペースさんをお借りしての生春巻きコンテスト
出来上がった作品を見比べてみると。。。
みんな同じ感じかなあと思いきや、それぞれ個性的
ベトナム料理は基本大皿料理だからこうなる。
意外に個性がでるベトナム生春巻き。
皆さんワイワイと盛り上げってグループオリジナルベトナムん生春巻きを作っています。
さあ、いよいよ発表です。どこが優勝するのか!?
老若男女、国問わずのこのベトナム生春巻きコンテスト。
遠くはベトナムハノイからも来ていただいて凄く交流ができた会でした。
これでまたベトナム好きな日本人が増えることを嬉しく思います
!次回は10月、今度はカンボジア交流会さんとの合同企画”ベトナム&カンボジア交流会”となります!楽しみです!
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