【お店紹介】ハノイ・ハイバーチュンの和食処”Shinbashi"
ハノイの中心街にあるお店”Shinbashi新橋”さん
特にここは海鮮から肉料理にいたるまでこだわっていて、ここでしか食べられない日本料理がたくさんあります
ここへは日本から来たお客様をよくお連れしています。
Hanoiの日本料理ってすごくウケるんです!
ハノイの街の中心地ホアンキエムの南エリアからすぐのハイバーチュン地区にあるおっしゃれなインテリアにつつまれたお店。
通りから見るとあまり目立たないので、ゆっくり走ってみる。
鉄板料理の板さんは、日本で何年も修行していた料理人
包丁さばきがお見事です。
番組でも紹介されています。
ベトナムは海に面している国なので漁港もたくさんありベトナムマグロなど魚種が豊富です!
サーモンは違うけど。
新鮮なカキはアジアで日本人ではあり得ない生食OKで美味しい!
個室は高級感もたっぷりで大人数でもOK!
カップルでも雰囲気を楽しめて美味しくいただけるのは間違いないです!
ハノイ”Shinbashi 新橋”
住所: 65 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội,
電話番号: +84 24 3944 9339 日本語OK
営業時間: 20:00~22:30
Shinbashi Japanese Restaurant - Nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội
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長崎がインバウンドで仕掛けていた⁉ハウステンボスを復活させた澤田社長の戦略か⁉
ホーチミンに住んでいる友達のLeさんから。
この歌覚えてください!とLineが来ました。
こんなこと
Như Phút Ban Đầu | Noo Phước Thịnh
何気にYoutube見ていると。
おおっガッツリ長崎県のプロモーションじゃないのこれ??
Leさんと今度のベトナム交流会名古屋DJ+で音楽ガンガンやるってイベントの話をしていて、ベトナムで流行っている曲を教えてと聞いたら。
「三谷さんが歌えばいいんじゃないの?」みたいな話になって。。。
なんでやねん!
ということで、みっちり覚えなきゃいけなくなりました。。。
ベトナムの人のカラオケ好きは日本人の比ではないんですね~
インバウンドの観光プロモーションビデオをつくることに躍起になっている各地方行政と広告代理店を横目に、MVを利用して観光プロモーションを仕掛けるあたりが素晴らしい!
日本の観光地は順番が決まってる
なにしろベトナムにおいて日本の観光地の順番は、東京、京都、富士山、大阪、広島、北海道、福岡、、、、
いつまでたっても地方都市には目が向きません。
インバウンドで引き込もうったってPV作ってもインパクトに欠ける。
SNSやYoutuber,インスタグラマーを掛け合わせたインフルエンサーマーケティングがアジアでは主流なマーケティングになってきている。
MVを使ってやるという発想が素晴らしい。
映画撮影地もさることながら、MVだと即効性がある。しかもカラオケ好きなベトナム人は何回も見るから刷り込みができる!
これはハウステンボスのベトナム人観光客が激増してくるのが予想できますね~
インバウンド観光プロモーション×MV
これからの主流になってきますね。
さあ歌を覚えてイベントに備えよう。
ベトナム女子ウケいいみたいです。
イメージが現実化する
歌が上手いヤツはモテます!
思い立ったら行きましょう!
現実化への最初の一歩はベトナム交流会へ!
日本でベトナムと触れ合えます。ぜひ遊びに来てほしいです!
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【お店紹介】ベトナム Bar Queen 東京
東京にありました!ベトナムが!
日本に初めてベトナムのバーです。
スタッフはベトナム女性です。可愛くて、日本語を話せる。
ベトナムの興味があれば、是非遊びに来てください。
ベトナム Bar Queen
営業時間: 19時-4時まで
休日: 日曜日
東京都文京区湯島3-35-14ハヤシビル3階
1set 1500 (30分) 飲み放題です!
ベトナムBAR QUEEN
住所: 東京都文京区湯島3-35-14ハヤシビル3階
電話番号: 03-6803-0525 日本語OK
営業時間: 19:00〜4:00
カウンターチャージ: なし
フェイスブックからは:ベトナム Bar Queen - ホーム | Facebook
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ベトナムと繋がると人生豊かになれる
ベトナム人から見た日本!日本式社員研修を受けたいのか?調査結果
ベトナム人経営者からの研修教育の意識
今のベトナムの経済はというと。特に都市部はGDPの伸び率は8%を超え、ビジネスとして何をやっても伸びていく。そんな状況あるのかと感じます。
こんなこと
ベトナムでお店に入ってよく感じることは、「いらっしゃいませ」と日本のマクドナルドみたいに笑顔いっぱいで受け入れてくれるところはないなと感じる。
普通に出会う人たちはすごくフレンドリーでニコやかなのに不思議だな~といつも思う。少しの意識があれば大きく顧客ロイヤリティは改善できるのに。
そこで、ちょうど東京にある経営コンサルタントのマネージメント会社様よりリサーチの仕事で依頼があった件でプレリサーチをとってみました。
目的は、ベトナム人経営者の社員研修に対しての意識調査です。
オープン形式で経営者向けにリサーチしてみました。
調査概要は・・
スタッフの研修は必要だと思いますか?
これに関しては100%Yes!スタッフに対して研修は必須に感じている。やっぱりなんらかの対策をとりたいと考えています。接客についても顧客ロイヤリティを下げるのは人間の応対とハッキリ謳われています。
UX(ユーザーエクスペリエンス・顧客体験)向上の必要性は経済成長と共に上げていかないと、会社やお店の成長に悪影響が出てきます。
日本品質の研修は必要ですか?
これについては予想以上に期待感があるなと出ました。
ベトナム人経営者の中には、日本信仰が強くジャパンクオリティを取り入れたいと考えている傾向が多い。日本人が思うより日本人は見られているなと感じるとも言えるのかなと思います。
どのレベル社員に研修を受けさせたいのか?
これは2つに分かれた感じですが、エントリークラスかベテランのマネージャークラス。入り口のところと、エンドに向かうところへの研修が必要と考えているんだなとでました。中堅クラスへはまだ意識が働かないんですね。
どんな種類の研修を受けさせたいのか?
これについては分散しましたが、事業計画と人事管理とより高度な経営についての研修が必要と考えている。実際よく目立ってあるのは語学学校に通うなど自分で学べる範囲は自分でやっているビジネスパーソンは多いですね。ベトナムにおいて、やはり経営に関わることについての教育はまだまだこれからだという感じでしょう。
研修費の金額はいくらならしてみたい?
意外に高額な金額でもやりたいという意見もありました。これはベトナムにおいても教育にはお金がかかるという意識が出てきていると感じましたね。
ハノイの少し外れにも経営者向け学校ができ始めています。
ベトナムでは、経済的に発展するのと共に人の意識が変わってきているなと感じる結果でした。
毎月ベトナムへ行ってますが、本当に変わってるな~と感じられるほど発展のスピードが早い!
3年前の情報なんてまるで役に立たない。
もう遅いよっていう人たちもいますが、そんなこと全然ないです。
今が旬のベトナム!経済、観光、人と見どころたくさんありなので一度行ってみて感じることをお勧めします!
去年までよくやっていた視察ツアー、最近は自分のリサーチばかりなのでこの夏ぐらいにまたやってみたいと思います~!
イメージが現実化する
百聞は一見に如かずです!
思い立ったら行きましょう!
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日本でベトナムと触れ合えます。ぜひ遊びに来てほしいです!
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【お店紹介】ラウンジBARはるはる ダナン
ダナンの駅とハン川橋の中間にあるラウンジバーはるはる!
Nguyen Chi Thanh通りから近くにある飲食店の並ぶ通り
ベトナムの中部地区の中心としダナン。
日本企業も多く駐在員が多数住む街
そこで人気のスポットの日本人がゆっくりくつろげるお店”ラウンジバーはるはる”
少し中心街の外れにありますが、大きな看板が目印。
ダナンの大学生や若いダナン娘たちが迎えてくれます。
スアンママをはじめ若いダナンっ娘が日本語でお話相手になってくれるところが安心して飲めるところ。
和風にこだわったお店作り、やっぱり落ち着けますね。
アオザイ(街の中では本当に見かけない!)で陽気に出迎えてくれます。
洗練されたスタイリッシュなカウンターバー。
日本とベトナムのミックスされた空間でゆったりと一人でも。
ダナン名物ドラゴンブリッジから北へタクシーで5分ほど。
はじけるような笑顔のダナンっ娘たち!
ダナンっ子たちはとにかく明るいですね。屈託なく可愛い。
勉強熱心で日本語もよく勉強しているから、楽しく話ができる。
明るくて日本語で話せる気軽さ!
外国に来ている感じはしないくらい落ち着いているスタイリッシュなお店です。
ところどころにベトナムが混じり入っています。
若い日本語上手なスアンママ
ラウンジバーはるはる
住所: 76, Ly Tu Trong St., Hai Chau, Da Nang
電話番号: 0931 87 4568(スアンママ)電話ください!日本語OK
営業時間: 18:30〜1:30
カウンターチャージ: なし
フェイスブックからは: https://www.facebook.com/haruharu4649
LINEはこちらから連絡ができます。
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日本でベトナムと触れ合えます。ぜひ遊びに来てほしいです!
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